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Dove mangiare a Firenze per San Valentino. Gli 8 ristoranti scelti dal Gambero Rosso
La ciambella romagnola non è una ciambella. Storia e ricetta della brazadela senza buco
Il primo appuntamento è senza alcol. La sobria rivoluzione dei giovani della Generazione Z
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I migliori Rosso di Montefalco in 4 etichette al di sotto di 20 euro
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Gambero Rosso Premium
Trattoria
Osteria da Gemma
È una istituzione vera, nelle Langhe. Gemma, patronne e cuoca, conosciuta e stimata per la sua...
Roddino
[
CN
]
€
30
Etnico
Er Yue
Della nuova generazione di locali cinesi a Roma, questo da qualche tempo mette d'accordo un po'...
Roma
[
RM
]
€
35
Ristorante
La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti
Era davvero l'apertura più attesa del 2023. Dopo quasi due anni di preparativi, Michelangelo Mammoliti, il...
Serralunga d'Alba
[
CN
]
€
240
Pausa gourmet
Rivoire
Carmine Rotondaro, calabrese giramondo, imprenditore della moda, nel 2018 ha rilevato la cioccolateria Rivoire nella sua...
Milano
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MI
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vino
Marie 2021
Tosi
Lombardia
bianco
vino
Bianchello del Metauro Sup. Tenuta Campioli 2022
Fiorini
Marche
bianco
vino
Le Piantate Bellone 2022
Cantine Volpetti
Lazio
bianco
vino
Matera Greco Le Paglie 2022
Battifarano
Basilicata
bianco
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Secondi
Coniglio alla ligure
Enrico Marmo
Media
Primi
Pappardella di semola di grano duro ripiena di stracotto di agnellino da latte, anice stellato, ginepro e maiorchino
Giuseppe Torrisi
Per i più esperti
Secondi
Guancetta di vitellina brasata al Marsala, vellutata di asparagi selvatici e scampo in osmosi di cannella
Giuseppe Torrisi
Per i più esperti
Dolci
Passeggiate nel bosco etneo
Giuseppe Torrisi
Per i più esperti
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