Fuori Expo

Ancora appuntamenti a tavola con le culture gastronomiche più diverse, riunite a Milano per Expo. Eventi organizzati dai padiglioni nazionali o rassegne parallele che seguono un filo conduttore: la valorizzazione dell’identità culturale attraverso il cibo. Qui qualche suggerimento.

Carlo Cracco li ha selezionati sul territorio italiano per rappresentare la cultura gastronomica lombarda, i fotografi di Giovanni Gastel li hanno immortalati con i prodotti di cui sono ambasciatori. Ecco i protagonisti della mostra all’ex convento di Abbiategrasso.