giovanni terracina

Dal film al piatto per presentare Gusto Kosher. A Roma il buono della tradizione ebraica

La cultura gastronomica ebraica è ricca di storia e di regole e, per quanto complicata, ha un'attitudine socializzante e inclusiva. Testimonianza ne è stata la cena cinegustologica kosher, serata di incontro tra cinema e cucina, e occasione per presentare la ...Leggi altro

Nov. 22 2014

Giovanni Terracina e Le Bon Ton. Come funziona un catering kosher

“Il cibo è gioia”. Così Giovanni Terracina, titolare di Le Bon Ton Catering, racconta l'approccio alla tavola della religione ebraica. Si perché la sua struttura segue alla lettera i precetti alimentari ebraici, le sue proposte sono certificate kosher e lui ...Leggi altro

Nov. 18 2013

Sua Eccellenza Italia 2013 con cooking show, cocktail show e menu ebraico-romaneschi. Questo succederà da sabato 23 alla Città del gusto

Patrizia Mattei, Cristina Brunetti e Giovanni Terracina saranno i protagonisti delle giornate di sabato e domenica con le loro creazioni e le loro invenzioni. Iscrivendosi on line il biglietto d'ingresso alla Città del gusto sarà gratuito.

Nov. 13 2013
Abbonati a Premium
X
X