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Guida Michelin New York 2017. Edizione senza guizzi, 2 stelle per la Nordic Cuisine di Aska, 1 per Contra

L'ultima Rossa dedicata alla ristorazione newyorkese fotografa un panorama stabile, preferendo la linea conservatrice. Tre stelle ferme a quota sei, primo macaron per Contra. Soddisfazione per la proposta nordica di Aska, subito due stelle dopo il trasloco. 

Nov. 17 2016
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