gusto kosher

La cultura gastronomica ebraica è ricca di storia e di regole e, per quanto complicata, ha un'attitudine socializzante e inclusiva. Testimonianza ne è stata la cena cinegustologica kosher, serata di incontro tra cinema e cucina, e occasione per presentare la...

Sapori e saperi della cultura ebraica vanno in scena a Roma domenica 17 novembre. Una tavola rotonda e tante degustazioni fungeranno da ponte ideale tra la Città Eterna e Tel Aviv, in una festa di cultura, arte e tradizione.