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Alta cucina da museo a New York. Il nuovo Whitney Museum progettato da Renzo Piano è pronto ad accogliere lo chef della Gramercy Tavern
Da otto anni alla guida di una delle insegne più interessanti di Manhattan, lo chef Michael Anthony sarà alla guida del nuovo Untitled, il ristorante del Whitney Museum che riaprirà a maggio 2015 nella sede progettata da Renzo Piano a ...Leggi altro
Dic. 29 2014
Francesco Realmuto: il siciliano che insegna la differenza tra ice cream e gelato negli USA
Come una madeleine per Francesco Realmuto il gelato è il racconto della sua infanzia siciliana. Che oggi ha trasferito a New York facendo conoscere il valore, il gusto e il rito delgelato italiano agli americani.
Giu. 20 2014
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