imaf chefs cup

Expo multiculturale. I formaggi svizzeri in tram, la Via delle Spezie, il cibo dei pionieri e i riti dei nativi americani

Nuovi appuntamenti all'insegna della contaminazione gastronomica a Milano, che continua ad ospitare le iniziative dei Paesi coinvolti nell'Expo. C'è la merenda con i formaggi di malga sul tram, e la lezione a ritroso nel tempo nella storia del cibo americano. ...Leggi altro

Mag. 21 2015

Imaf Chef’s Cup. Gli chef Rosanna Marziale e Stefano Cerveni vincono la competizione di arte e cucina con due piatti ispirati a grandi classici del cinema. Lunedì 8 luglio la premiazione ufficiale a bordo della MSC Preziosa

Si è tenuta lunedì 8 luglio la premiazione dell'Imaf Chef's Cup sulla nave di MSC Crociere, che ha visto vincitori Rosanna Marziale del Ristorante Le Colonne di Caserta e Stefano Cerveni del Ristorante Due Colombe di Borgonato di Cortefranca. Ecco ...Leggi altro

Lug. 09 2013