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Iraqi Cuisine, da Londra a Firenze. Ecco cos'è e perché Philip Juma è una star della ristorazione inglese

Dal 4 al 9 aprile Firenze ospita l'ottava edizione del Middle East Now, il festival dedicato alla cultura contemporanea del Medio Oriente, con decine di proiezioni e performance a tema. A rappresentare l'identità gastronomica mediorientale c'è Philip Juma, chef anglo-iracheno...

Iraqi Cuisine, da Londra a Firenze. Ecco cos'è e perché Philip Juma è una star della ristorazione inglese

Dal 4 al 9 aprile Firenze ospita l'ottava edizione del Middle East Now, il festival dedicato alla cultura contemporanea del Medio Oriente, con decine di proiezioni e performance a tema. A rappresentare l'identità gastronomica mediorientale c'è Philip Juma, chef anglo-iracheno...
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