italiani al ristorante

Quanto influenzano veramente le scelte a tavola degli italiani le campagne animaliste che precedono l'appuntamento con il pranzo di Pasqua? Secondo un'indagine Fipe anche nel 2015 si continuerà a preferire la tradizione: agnello e capretto in testa.

In calo le prenotazioni per il pranzo di Natale, pessimismo tra i ristoratori che temono l’effetto della crisi. Ma si spera nel last minute. Stabili invece le prenotazioni per il cenone di Capodanno. Tutti i dati previsti per le Feste.