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Jeremy Chan
Notizie
Jeremy Chan del ristorante Ikoyi. Intervista al giovane chef più innovativo di Londra
Usa prodotti africani ma non fa cucina africana né contaminata o fusion. Dichiara di avere il più gourrmet tra i ristoranti di Londra, ma non nell'atmosfera o nell'ambiente. Intervista a Jeremy Chan.
03 Mag. 2019, 05:00
I fondi del caffè nei vigneti per curare il mal dell’esca. L’esperimento spagnolo
Mangiare a Siena durante il Palio. Itinerario gastronomico del contradaiolo tipo
Da Gallipoli a Otranto. La new wave salentina tra sostenibilità e gusto, mare, orti e solidarietà
Vendemmia 2022 con l’incognita siccità. La situazione al Centro Nord
Vini Rari. Due dolci rossi da Lombardia e Isola d'Elba da scoprire
Gambero Rosso Premium
Ristorante
Andreas Restaurant
Trent'anni fa, Andreas Zangerl, austriaco di nascita ma taorminese di adozione, lavorava in un piccolo locale...
Taormina
[
ME
]
€
60
Ristorante
Caminetto d'Oro
Grande classico e baluardo della cucina de "la grassa" (tagliatelle al top), non perde smalto negli...
Bologna
[
BO
]
€
55
Street food
Rost Eat
Collaudata ambasciata abruzzese sotto la Madonnina, offre qualche posto a sedere, un ambiente alla mano, un...
Milano
[
MI
]
€
15
Pasticceria
La Konditorei
Si trova nel quartiere di Albaro il locale che porta la firma di Jorg Schikore. Come...
Genova
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GE
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vino
Muntobe Rosato 2020
Montecappone - Mirizzi
rose
vino
Tabano 2020
Montecappone - Mirizzi
bianco
vino
Amistar Cuvée Bianco 2019
Peter Sölva & Söhne
bianco
vino
Amistar Cuvée Rosso 2018
Peter Sölva & Söhne
rosso
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Dolci
Fritole veneziane
Maurizio Santin
Facile
80 min
Dolci
Banana split
Maurizio Santin
Facile
40 min
Dolci
Frittelle di mela
Maurizio Santin
Media
80 min
Dolci
Cartellate
Maurizio Santin
Media
60 min
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