Kitchen Table,

Michelin Londra 2015. Ecco le nuove stelle della capitale. Dove il celebre chef giapponese Nobu perde terreno

Sono sei i ristoranti londinesi che si aggiudicano la prima stella Michelin, rivelati alla presentazione dell’edizione 2015 della rossa Michelin di Gran Bretagna e Irlanda. Si tratta di attività molto diverse tra loro, per stile e offerta gastronomica; festeggiano un ...Leggi altro

Set. 26 2014

Gastronomika report. A San Sebastián le culture di Londra

Martedì 8 ottobre. Sul palco del Kursaal di San Sebastián atterra la capitale inglese in tutto il suo gastrocosmopolitismo. Il mix esplosivo di tradizioni orientali, influenze europee e cucina tradizionale britannica (senza dimenticare un twist avantgarde) si fa strada tra ...Leggi altro

Ott. 09 2013