La Capanna di Eraclio

La Capanna di Eraclio. La grande cucina di Maria Grazia Soncini

Nel delta del Po, tra risaie, nebbie e atmosfere suggestive c'è un ristorante che per molti è un luogo dell'anima. In un territorio bonificato, a sei metri sotto al livello del mare e qualche chilometro dall'Adriatico più settentrionale.