La Gazzetta

Chef Luigi Nastri torna a Roma e apre Hygge. Ci racconta come sarà

Un progetto che ancora deve iniziare, ma che è già definito con grande lucidità e visione. Lo chef che fu di Settembrini e che per oltre un anno ha guidato La Gazzetta a Parigi torna a Roma e punta ad ...Leggi altro

Mar. 26 2015

Intervista a chef Luigi Nastri. 10 mesi a La Gazzetta di Parigi

A 10 mesi dal suo arrivo come successore di Petter Nilsson al comando de La Gazzetta di Parigi, Luigi Nastri ci racconta come sono andati questi mesi di start-up del suo nuovo progetto francese. E com'è l'Italia vista dalla Francia.

Nov. 05 2014
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