La voglia di rimettersi in gioco e lo scontro quotidiano con la burocrazia. La storia di Giovanna Simionato e Renato Pasqualato e della loro roulotte La Osteria Chef in Viaggio, premio street food Veneto 2016.
Street food di alta qualità è quello che proporranno Giovanna Simionato e Renato Pasqualato ai clienti della loro nuova cucina su ruote dal fascino vintage. Dopo la trasformazione dell'Osteria di Marcon in pizzeria gourmet – affidata al talento di due...