Locanda 4 cuochi

Giancarlo Perbellini torna alle origini (familiari): apre ad agosto a Verona la prima pasticceria dello chef veneto protagonista dell’alta ristorazione italiana. Si chiamerà Dolce Locanda

Da più di vent’anni Giancarlo Perbellini conduce con successo il ristorante di Isola Rizza, ma col tempo una grande passione per la cucina e radici che affondano nel mondo dell’alta pasticceria l’hanno portato ad assumere la gestione di molte insegne...

Locanda 4 cuochi: la nuova avventura di Perbellini

[caption id="attachment_89056" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/300629_web.jpeg[/caption]Dopo Al Capitan della Cittadella (ristorante di pesce), Du de Cope (pizze top e birre artigianali), Zero 7 (enoteca e sfizi), domani l'inaugurazion
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