luca Collami
Ricette di Natale. Il cappon magro di Luca Collami del ristorante Baldin
Oggi, per il nostro viaggio alla scoperta delle ricette tradizionali, andiamo in Liguria, dove Luca Collami del ristorante Baldin di Genova ci accoglie con la ricetta del Cappon magro, antico piatto tradizionale a base di pesce e verdure.
Eating with the Stars in Costa Smeralda: 11 appuntamenti con le cene di grandi chef che interpretano le materie prime dell’isola
I ristoranti di tre esclusivi hotel del gruppo Luxury Collection ospiteranno ogni giovedì d’estate un protagonista della cucina d’autore italiana che realizzerà per l’occasione uno speciale menu degustazione con gli ingredienti della del mare e dell’entroterra sardo.
Nuova edizione per Taste of Roma. Conferme e novità
Chef, assaggi, lezioni, showcooking, Pop up restaurant e incontri. Torna Taste of Roma. Un parco giochi del gusto all'Auditorium Parco della Musica di Roma.
Cene Chic, cene di sostanza
[caption id="attachment_90272" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/310382_web.jpeg[/caption]Si inizia in primavera e si finisce in autunno: da stasera fino a ottobre le dieci serate organizzate da Charming Italian Chef, l'associazione che riunisce sotto il nome di Chic cuochi di tutta la penisola. Certo, potrebbe ...Leggi altro
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