luxury food

Nasce l’industria del tartufo made in England. Un biologo inglese ottiene i primi tartufi coltivati di Gran Bretagna

Potrebbe segnare l'arrivo di un nuovo pericoloso competitor sui mercati internazionali la scoperta di Paul Thomas, giovane biologo inglese con la passione per i tartufi. Dopo sei anni di esperimenti e con l'aiuto del progresso tecnologico, una delle sue venti ...Leggi altro

Mar. 13 2015

Tartufi & Friends da Harrods. Il format italiano del luxury food sbarca a Londra. Con l’hamburger di chianina da 75 sterline

Il format di Alberto e Angelo Sermoneta, dopo i primi truffle lounge di Roma e Milano, arriva a Londra, al pian terreno dei grandi magazzini Harrods. Aperto dal prossimo aprile, il locale dedicato alla degustazione di tartufi freschi – neri ...Leggi altro

Mar. 04 2015
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