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Notizie Vino
Enologi a congresso. Una sintesi della seconda giornata. Maci, Gaja, Antinori & Co.
Cronache da Alba. Nella città piemontese la seconda giornata del Congresso degli enologi italiani porta sul palco i grandi nomi del vino italiano. La parola a Angelo Maci, Angelo Gaja, Piero Antinori.
05 Lug. 2013, 03:14
Roma Bar Show 2022. Gli appuntamenti del Fuorisalone
Identikit di uno chef. Andrea Leali del Ristorante Casa Leali sul Garda
Roma Bar Show 2022. Programma e protagonisti
Giugno 2022 del Gambero Rosso: lieviti e farine, mestieri antichi sempre sostenibili
L’Eleven Madison Park di New York lancia il delivery vegano
Gambero Rosso Premium
Pasticceria
Veniani
I brutti e buoni, biscottini alle mandorle e nocciole tostate che sprigionano il loro profumo appena...
Gavirate
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VA
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Enoteca
Bolis Wine Shop
Pavia
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PV
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Pizzeria
Ama Officina della Pizza
C'è molto cuore dietro ogni pizza di Andrea Moroni che con la sua famiglia ha creato...
Ancona
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AN
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Caffè & Bar
Il Giardino
È un locale frequentatissimo sia dai residenti che dai tanti turisti che nel periodo estivo affollano...
Forte dei Marmi
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LU
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2.008
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vino
Stellato Nature 2020
Pala
Sardegna
bianco
scheda olio
Opus 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
scheda olio
Risveglio Monocultivar Raggiola 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
scheda olio
Ménage à Trois 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
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16.422
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Secondi
Turcinieddhi glassati alla birra, marmellata di cipolla all'arancia, critmi in tempura, infuso di luppolo
Solaika Marrocco
Per i più esperti
Antipasti
Parmigiana di melanzane, besciamella al grano arso, velo di pomodoro
Solaika Marrocco
Per i più esperti
Primi
Spaghettone Benedetto Cavalieri, datterino giallo, origano, peperoncino caramellato
Solaika Marrocco
Media
Secondi
Tagliatella di polpo alla pignata, limone, pepe lungo
Solaika Marrocco
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