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macinatura del caffè
Notizie
Macinare il caffè a casa: come farlo, perché farlo
La materia prima è importante, così come la caffettiera, ma conta anche la macinatura: per realizzare una buona tazzina, è necessario acquistare i chicchi sani e macinarli al momento. Ecco come farlo nel modo corretto.
22 Mar. 2019, 03:00
Massimo Bottura premiato dall'American Academy in Rome fra le personalità che si sono distinte nel mondo dell'arte e della cultura
Pizzeria di Venezia dice no a Just Eat: “Annulla i rapporti umani”. Ma in Nuova Zelanda il delivery viaggia sul drone
In Italia si viaggia per il cibo: è l'enogastronomia il perno delle vacanze
TikTok mette a rischio la salute dei più giovani: "Food trend folli e sfide pericolose"
Wild Tomei: la cucina d’autore è nei boschi (su Gambero Rosso Channel)
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Enoteca
Enoteca Bruno Dalmazio
L'enoteca di Bruno Dalmazio ha integrato ai servizi classici del locale la distribuzione di vino. Un'attività...
Montalcino
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SI
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Gelateria
Jazzin
A due passi dalla spettacolare piazza Unità, Paola, cresciuta in pasticceria e Gigi che ci mette...
Trieste
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TS
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Street food
La Ravioleria Sarpi
Di Agie, inventore e proprietario del format, si è scritto molto in questi anni, perché la...
Milano
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MI
]
€
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Ristorante
Operaviva
Alessio Cascino guida la brigata di questo locale arredato con gusto moderno (e incursioni d'arte),votato alla...
Parma
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PR
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€
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Olio Smeraldo 2022
Agricola Agorà
Piemonte
Fruttato:
Medio
scheda olio
Fanum Origini Dop Tuscia Monocultivar Caninese Bio 2022
Apis Organic
Lazio
Fruttato:
Medio
scheda olio
Tandem Olea 2022
Ursini
Abruzzo
Fruttato:
Intenso
scheda olio
Opera Mastra 2022
Ursini
Abruzzo
Fruttato:
Medio
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Secondi
Lampuga, melograno e castagne
Francesca Barone
Media
Dolci
Maritozzo, latte, panna e cioccolato
Francesca Barone
Media
Secondi
Ventresca di tonno
Media
Secondi
Carciofo, panna acida e caffè speziato
Francesca Barone
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