MADE IN ITALY AGROALIMENTARE

Si è conclusa la tappa USA del Tre Bicchieri World Tour, con cui Gambero Rosso ha portato oltre oceano le eccellenze e la cultura del vero del made in Italy. Ecco i momenti salienti

Dalle panoramiche sulla enorme partecipazione al Tre Bicchieri World Tour 2014, alla stipula degli accordi con il Miami Culinary Institute, fino alle degustazioni guidate da Marco Sabellico. Le foto che vi presentiamo hanno immortalato il grande interesse che il prodotto...

Semplificazione e snellimento burocratico per export e lavoro. Parlano due grandi chef: Francesco Apreda e Cristina Bowerman

Non vogliono legalizzare la schiavitù o il contrabbando, ma le loro recenti esperienze li portano a chiedere – e a gran voce anche – che tutto il sistema in cui si muovono sia più elastico. E che le leggi vadano...
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