Majestic

Massimo Riccioli al Majestic di Roma al posto di Filippo La Mantia. Ecco i primi piatti e il video con lo chef

Alla guida della cucina del Majestic di via Veneto, Massimo Riccioli mette a segno una cucina “all inclusive” che accontenta clienti locali e pubblico internazionale. Pesce pesce e ancora pesce, crudo e cotto, e poi piatti romani con argute interpretazioni,...

Massimo Riccioli: così sostituirò Filippo La Mantia al Majestic di Roma

Filippo La Mantia saluta per un po' pentole e fornelli e passa il testimone del Majestic di Roma a Massimo Riccioli. Uno dei re del pesce della capitale, con la sua Rosetta, ma anche intuitivo creatore di locali che hanno...
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