Marco Ambrosino

ScottoJonno: caffetteria, bistrot, ristorante firmati Marco Ambrosino alla Galleria Principe di Napoli

Quasi seicento metri quadri, tre piani e due cucine. Il progetto ScottoJonno riporta in vita la Galleria principe di Napoli, con la regia gastronomica di Marco Ambrosino

Marco Ambrosino: la mia Procida, Capitale della Cultura 2022

Il periodo più bello per andare a Procida? La Pasqua, quando riti religiosi e tradizioni gastronomiche si mescolano nei vicoli e tra le casette colorate dell'isola Capitale della Cultura 2022. Chef Marco Ambrosino ci racconta la sua isola.
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