Marco Canato

Le scuole del Gambero Rosso compiono 10 anni. Un convegno per parlare di formazione e festeggiare

Quale è lo stato di salute del comparto food & wine? E quale quello della formazione enogastronomica? Se ne parla in un convegno a Roma per i 10 anni delle scuole del Gambero Rosso. Associazioni, imprese e operatori a confronto, ...Leggi altro