marianna vitale

Mangiare a Napoli. Guida ai ristoranti in città indicati dai grandi chef

Dopo la guida di Milano, tocca a Napoli. Dieci grandi nomi del settore suggeriscono i loro tre posti preferiti a Napoli e dintorni. Mangiare a Napoli non sarà più un problema.

Mag. 24 2016

Il tesoro del mare. Riapre a Napoli lo storico mercato ittico, mentre a Milano Blue Food insegna il consumo responsabile di pesce

Dopo decenni di attività il mercato ittico di Napoli era stato costretto a chiudere i battenti nel 2013. Il 31 gennaio riapre con una grande festa, restituendo alla città uno spazio che punta a imporsi come nuovo polo gastronomico d’eccellenza. ...Leggi altro

Gen. 29 2015

Identità Golose 2015: tutti i risultati della guida. 193 nuove insegne in tutto il mondo, Luca Fantin è lo chef dell’anno. Marianna Vitale miglior chef donna

Presentata da Eataly Smeraldo a Milano l’edizione 2015 della guida ideata da Paolo Marchi sulla scia del successo del celebre congresso gastronomico. Sono 678 i ristoranti d’autore recensiti su cinque continenti, con l’esordio di Russia, Argentina e Canada. Assegnati i ...Leggi altro

Nov. 11 2014

Il Rum è Servito. L’ottavo appuntamento con il rum Zacapa a tutto pasto da SUD, con la chef Marianna Vitale

Il 24 ottobre l’iniziativa del Gambero Rosso in collaborazione con Zacapa arriva al SUD, in quel di Quarto – periferia di Napoli – per incontrare la cucina della chef Marianna Vitale. I sapori mediterranei incontrano tre varianti della gamma di ...Leggi altro

Ott. 18 2014

La miglior colomba del 2013 in Campania. Le opinioni di Franco Pepe, Famiglia Fischetti, Marianna Vitale e Gennarino Esposito

[caption id="attachment_93033" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/304131_web.jpeg[/caption]Prosegue il nostro viaggio tra i dolci della tradizione pasquale, prodotti immancabili sulle tavole italiane nei giorni di festa. Dopo Roma e il Veneto approdiamo al Sud. La Campania presenta una storia gastronomica che la lega a ...Leggi altro

Mar. 26 2013
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