maturazione della carne

Macchina a ultrasuoni waveco®. Il parere degli chef

Waveco è la prima macchina a ultrasuoni per l’uso specifico in cucina, pensata e progettata da un'azienda tutta italiana. Il parere degli chef

Gen. 10 2019

Gambero Rosso Premium

Idea 18

Un boutique hotel immerso nella campagna delle colline teramane, perfettamente integrato nel paesaggio. Una piscina a sfioro sulla collina, un … Leggi la scheda

Locanda delle Tre Chiavi

Nella vecchia sede di un’azienda vinicola, in un ambiente dunque profondamente inserito nel contesto e nell’humus di Vallagarina, una tavola … Leggi la scheda

Pommidoro

Un piccolo locale con qualche posto a sedere, il luogo giusto per gustare una pizza a taglio cotta nelle teglie … Leggi la scheda

Pigneto Quarantuno

Due curate sale e un piacevole spazio all’aperto sull’isola pedonale per questo valido locale del Pigneto. Che, oltre a guardare … Leggi la scheda

Fonte Dietro il Sole 2017

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Barbera d’Alba Sup. Lina 2017

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Primitivo di Manduria Rubinum Et. Rossa 2016

L’azienda vinicola della famiglia Soloperto conta su 50 ettari vitati, situati principalmente nella denominazione Primitivo di Manduria, sul classico terreno … Leggi la scheda