MelaPiù

Ravioli croccanti ripieni di mela Fuji e taleggio

PRIMI PIATTI

Tacos con insalata di mela Fuji e mazzancolle

ANTIPASTI

Gel di mela Fuji, tartare di manzo e spuma di rafano

ANTIPASTI

Fujion MelaPiù

Esempio eccellente di frutticoltura moderna, la mela Fujion brevettata dal CIV di Ferrara (Consorzio Italiano Vivaisti) è la novità più dolce degli ultimi anni.

Fuji MelaPiù

La mela Fuji nasce oltre 70 anni fa dall’incrocio delle varietà «Ralls Janet» e «Red Delicious», con lo scopo di ottenere un frutto migliore per gusto, qualità e resistenza.

MelaPiù - 15 ricette d'autore

Questo piccolo ricettario è dedicato alle mele Fuji e Fujion, prodotte in Emilia Romagna – regione leader nella frutticoltura europea – da MelaPiù.
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