menu di carnevale

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A seconda della spesa ittica, l’oste illustra le proposte e decide il menu. Una cucina semplice e corposa, forse troppo, … Leggi la scheda

Inamovibile e intramontabile, è un grande classico della città che mantiene la linea e non cede alle mode. Gestione familiare … Leggi la scheda

Tutto nasce dalla pasta alla checca, ricetta tradizionale romana che prevede pomodori scottati, mozzarella e basilico: da sempre qui proposta … Leggi la scheda

Se quella del Pecorino è una storia che possiamo ancora raccontare il merito è di Guido Cocci Grifoni e della … Leggi la scheda

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La Cantine Due Palme conta su oltre 1000 soci che coltivano 2500 ettari vitati fra le provincie di Brindisi, Taranto … Leggi la scheda