Mercato del Pesce
Tanto tonno e pochi frutti di mare. Come cambia il commercio di pesce
La pescheria nel mercato di piazza Wagner, a Milano, non è più cosa loro, nonostante abbia mantenuto il nome F.lli Pedol. Oggi Alessio Pedol, ultima generazione di una storica famiglia del commercio ittico meneghino, ci racconta come siano cambiati i ...Leggi altro
Nov. 20 2014
In viaggio da Trapani a Erice. Sale, aglio e genovese
Sicilia. Da Trapani ad Erice fra saline, riserve naturali e panorami da sogno. Senza dimenticare di appagare il palato con sapori unici. Salati e dolci.
Giu. 27 2014
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