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Il segreto del sapore. Quale modello agricolo (e quale business) per valorizzare la qualità del made in Italy
Se sapore e qualità del prodotto sono strettamente legati, perché non codificare un modello produttivo che valorizzi entrambi?
10 Giu. 2019, 03:00
The Best in Lombardy Experience – Il tour del gusto in Lombardia in 12 cene
I fondi del caffè nei vigneti per curare il mal dell’esca. L’esperimento spagnolo
Mangiare a Siena durante il Palio. Itinerario gastronomico del contradaiolo tipo
Da Gallipoli a Otranto. La new wave salentina tra sostenibilità e gusto, mare, orti e solidarietà
Vendemmia 2022 con l’incognita siccità. La situazione al Centro Nord
Gambero Rosso Premium
Trattoria
Al Duomo
La location in pieno centro cittadino insieme ad una solida e saporita cucina siciliana, basata su...
Taormina
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ME
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€
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Gelateria
La Bottega del Gelato
È sulla breccia da oltre vent'anni l'insegna dei fratelli Ivan e Morena, e il segreto del...
Limena
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Caffè & Bar
Converso
Dalla guida Pasticceri e Pasticcerie d'Italia Storica pasticceria dalle fascinose atmosfere d'antan, che accoglie con boiserie,...
Bra
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Paninerie
Panamar
È una delle prime paninerie di mare della città, progetto nato da tre giovani soci che...
Napoli
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vino
Muntobe Rosato 2020
Montecappone - Mirizzi
rose
vino
Tabano 2020
Montecappone - Mirizzi
bianco
vino
Amistar Cuvée Bianco 2019
Peter Sölva & Söhne
bianco
vino
Amistar Cuvée Rosso 2018
Peter Sölva & Söhne
rosso
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Dolci
Fritole veneziane
Maurizio Santin
Facile
80 min
Dolci
Banana split
Maurizio Santin
Facile
40 min
Dolci
Frittelle di mela
Maurizio Santin
Media
80 min
Dolci
Cartellate
Maurizio Santin
Media
60 min
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