michele ruschioni

Home restaurant contro ristoranti. Risponde Michele Ruschioni
Gli home restaurant continuano a suscitare attenzione. Ma è tutto in regola? I ristoratori insistono sull'illegalità della pratica, gli home restaurateur insistono che è tutto in regola e che quel che fanno non si può vietare. Abbiamo raccolto la testimonianza ...Leggi altro

Nasce Extravoglio.it. Tra magazine e guida, l’universo dell’olio extravergine d’oliva online
Il progetto è sorto di comune accordo dall’intenzione di Piero Palanti e Michele Ruschioni, entrambi giornalisti enogastronomici, di promuovere e valorizzare la qualità dell’olio evo italiano, agevolando il consumatore nella scelta consapevole di un buon prodotto. Tanti approfondimenti e storie ...Leggi altro