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Innovation on food services. 20 original stories in Milan

Due autori in cerca di imprenditori creativi per raccontare come si può innovare nella ristorazione. Ecco il libro che raccoglie le interviste a 20 protagonisti del panorama gastronomico di Milano. 

23 Nov. 2015, 10:34

A Milano il Global Summit del Gambero Rosso sulla sostenibilità

Forni&Fornai•e 2022 a Monghidoro. Torna l’evento Slow Food dedicato al grano

I mercati di Firenze, dove arte e cibo si intrecciano

Oli d’Italia 2022. A Elena Fucci il premio Olio&Vino

Vini rari di Oltrepò e Trentino: 2 spumanti da conoscere