mondiali di calcio 2010

[caption id="attachment_86230" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/07/245803_web.jpeg[/caption]L'imboscata è pronta: achtung, Argentina! Si sfidano due culture geograficamente, calcisticamente e gastronomicamente parlando agli antipodi: Germania e Argentina. La cucina tedesca, più multiculturale che mai, porta in tavoli sapori decisi e ben strutturati. I sudamericani

[caption id="attachment_86219" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/06/244963_web.jpeg[/caption]Muffa, straccio bagnato. "Cameriere, sa di tappo. Cambiamo la bottiglia". In tanti avremmo voluto ordinare un'altra nazionale. Troppo brutta per essere vera. Contro il temibile sentore di tappo, si sa, c'è ben poco da fare. Con chi prendersela?...

[caption id="attachment_86191" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/06/244199_web.jpeg[/caption]Giovedì bryndzové halušky. Stiamo parlando di un piatto simbolo della cucina slovacca: gli gnocchi. Più facili da preparare che da scrivere. Se la dovranno vedere in una sfida avvincente contro gli gnocchi alla romana apparsi, ad onor...

[caption id="attachment_86182" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/06/243298_web.jpeg[/caption]Sfidiamo i nostri avversari sul loro terreno preferito: il Sauvignon blanc. Abbiamo selezionato due etichette, stessa annata, uguale fascia di prezzo. Si prospetta un incontro equilibrato, teso fino all'ultima goccia. C'è il pubblico delle grandi occasioni, tutto...

[caption id="attachment_86168" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/06/242095_web.jpeg[/caption]Oggi facciamo una deviazione. Usciamo dal frastuono degli stadi per visitare le regioni vinicole del paese che sta sognando con i “Bafana Bafana”. Pochi sanno che il Sudafrica vanta la più lunga strada del vino al mondo:...

[caption id="attachment_86162" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/06/242095_web.jpeg[/caption]Si prospetta un match alcolico nel girone G dei golosi, il più impegnativo della competizione. Da una parte il maggiore produttore mondiale di caffè, semi di cacao e olio di palma. Rispondono i migliori navigatori del pianeta...

[caption id="attachment_86158" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/06/242301_web.jpeg[/caption]Ci siamo. La febbre sale a 90, è il giorno di Italia-Paraguay. Si parte con il solito sandwich croccante di critiche e scetticismo come vuole la tradizione del menu mondiale. In abbinamento una birra artigianale nostrana servita...