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MortadellaBò: la mortadella Igp compie 350 anni e festeggia il compleanno a Bologna. In progetto anche un museo dedicato al famoso salume bolognese

Degustazioni, show cooking, laboratori ed eventi per celebrare i 350 anni di mortadella Igp: con MortadellaBò, dal 10 al 13 ottobre 2013, a Bologna si festeggia il compleanno del noto salume italiano. Ecco gli appuntamenti da non perdere.