musei enogastronomici

Apre a Varsavia il museo della vodka polacca. Così si celebra una tradizione che ha più di 500 anni

In perenne disputa con la Russia per accertare il primato sulle origini della vodka, la Polonia vanta una storia distillatoria molto antica, che intreccia rivendicazioni sociali e privilegi economici. Prodotta da segale o patate, la vodka nazionale ora ha un ...Leggi altro

Ago. 05 2018

Un tempo fabbrica di produzione, ora museo: il vermouth ai Docks Dora di Torino

Dal 19 a 23 ottobre i magazzini Docks Dora, alle porte di Torino, aprono al pubblico per presentare il progetto che dovrebbe concretizzarsi in primavera, regalando alla città un nuovo museo enogastronomico, dedicato a un'eccellenza tutta torinese.

Ott. 20 2015

Gambero Rosso Premium

Stravinskij Bar dell’Hotel De Russie

Ambienti lussuosi e piacevoli e servizio degno di un albergo a cinque stelle, dalla colazione al dopocena. Ci si può … Leggi la scheda

Sanelli

La storia della famiglia Sanelli comincia da molto lontano, con una latteria, un’attività, quindi, dedicata a uno degli ingredienti principe … Leggi la scheda

Elliot

C’è l’angolo dello spiedo, per i carnivori incalliti. E c’è pure una cucina originale (mentre la parte osteria preserva la … Leggi la scheda

Osteria Vecchio Mulino

Il locale di Andrea Bertucci è uno di quei posti che mette sempre a proprio agio. Il merito va tutto … Leggi la scheda

Fattoria Le Sorgenti

È il cinquantesimo anniversario, per l’azienda della famiglia Ferrari, che vede la sua nascita nel 1959, quando Albino Ricci, nonno … Leggi la scheda

Friuli Isonzo Friulano Dolée 2011

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Tenuta Carleone

Karl Egger industriale austriaco a capo del Gruppo Ke Kelit, che realizza sistemi di condizionamento, e l’enologo Sean O’ Callaghan, … Leggi la scheda