Ntale 2018

Terminata l’esperienza in via dei Musei, in centro, l’attività continua nella sola sede storica, che con la sua gestione tutta … Leggi la scheda

Doppio impegno (qui, nella tavola gourmet, così come nel bistrot Cucina Costiera, vedi scheda), stessa passione. Per lo chef e … Leggi la scheda

Intrigante realtà del recente panorama gastronomico pugliese. Solida nella sua proposta che coniuga passato e presente nell’equilibrio fortemente personale della … Leggi la scheda

Le regole del gioco non sono cambiate, quindi lo spirito giusto per venire a mangiare da Carminuccio consiste nel lasciarsi … Leggi la scheda

Pregevole e affascinante complessità nel sapido Barbaresco Cottà '15, intenso già nel colore e poi pieno di sfaccettature che si … Leggi la scheda

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