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Nuccia De Angelis
Notizie
Nuccia De Angelis, del D.One di Montepagano. Chi è la ristoratrice dell'anno
Archeologa per formazione, buongustaia per passione, Nuccia De Angelis ha seguito un doppio binario che l'ha portata a salvare un borgo medievale e creare un ristorante diffuso di grande valore: D.One
23 Gen. 2019, 01:30
I caffè storici di Torino puntano sulla cucina d'autore
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Jeremy Chan, le novità dello chef inglese. Dal nuovo ristorante Ikoyi al libro in uscita
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Michele Esposito è un giovane allevatore che qualche anno fa ha deciso di dedicare i suoi...
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Si scendono le scale per entrare nel locale dai colori del mare dove Simone Curti propone...
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Nel contesto sempre più attrattivo di Isola un indirizzo multitasking, in azione dal breakfast al dopocena...
Milano
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Locanda Vecchia Pavia al Mulino
Un locale di impostazione classica ospitato all'interno del rustico ed elegante contesto del quattrocentesco mulino annesso...
Certosa di Pavia
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PV
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Il Filò delle Vigne
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Volo 2021
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Poggio al Chiuso
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Gnocchetto di semola, cannolicchio alla brace, pomodoro verde e katsuobushi
Davide Marzullo
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Secondi
Wellington di pesce spada
Davide Marzullo
Per i più esperti
Dolci
Girella di mandorla, frutti rossi e rabarbaro
Davide Marzullo
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Cervello di vitello in crosta di mais, chutney di peperone e mizuna
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