oli d’italia del Gambero Rosso

Il futuro dell’olio italiano. Le quattro strategie del Ministero per risollevare il comparto olivicolo-oleario
Dopo l'annata sfortunata per il settore olivicolo si cerca di correre ai ripari. Una riunione strategica ha riunito presso la sede del Mipaaf il Ministro Martina e i rappresentanti dell'intera filiera, per stabilire le misure che rilancino la competitività del ...Leggi altro

Guida Oli d’Italia del Gambero Rosso. C’è ancora tempo per presentare il proprio olio extravergine d’oliva alle selezioni
Nonostante la difficile annata, funestata dalla mosca olearia, il settore olivicolo italiano cerca di contrastare le avversità per produrre un olio extravergine di qualità. E mentre le commissioni d’assaggio del Gambero Rosso si preparano a selezionare le proposte più interessanti ...Leggi altro

Uscita la guida Oli d’Italia 2014 del Gambero Rosso. Ecco i risultati
La nuova edizione della guida Oli d'Italia descrive un panorama in decisa crescita: migliora la qualità complessiva pur in un'annata non semplice, indice di una maggiore cura nell'olivocoltura quanto nella produzione nell'olio. Un segno positivo per questa guida che recensisce ...Leggi altro