olivicoltura italiana

Emergenza Xylella. Nominato il commissario Giuseppe Stiletti: si corre ai ripari per arginare lo sterminio degli ulivi salentini. Intanto a Catania si parla di contraffazione olearia

Da qualche giorno le forze della Protezione Civile lottano al fianco della Regione Puglia per contrastare l'epidemia di Xylella fastidiosa, che sta mettendo in ginocchio l'olivicoltura del Salento in un'annata già non particolarmente fortunata per le condizioni climatiche. Nuovi stanziamenti...

Il futuro dell'olio italiano. Le quattro strategie del Ministero per risollevare il comparto olivicolo-oleario

Dopo l'annata sfortunata per il settore olivicolo si cerca di correre ai ripari. Una riunione strategica ha riunito presso la sede del Mipaaf il Ministro Martina e i rappresentanti dell'intera filiera, per stabilire le misure che rilancino la competitività del...

Guida Oli d’Italia del Gambero Rosso. C’è ancora tempo per presentare il proprio olio extravergine d’oliva alle selezioni

Nonostante la difficile annata, funestata dalla mosca olearia, il settore olivicolo italiano cerca di contrastare le avversità per produrre un olio extravergine di qualità. E mentre le commissioni d’assaggio del Gambero Rosso si preparano a selezionare le proposte più interessanti...
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