origine del vitello tonnato

Vitello Tonnato. Origine, storia e curiosità

L'origine del vitello tonnato, un piatto che con il tempo ha subito moltissime varianti.

Feb. 06 2019

Gambero Rosso Premium

Anna dal 1968

Giunta ormai alla quarta generazione, questa insegna rimane sempre sulla cresta dell’onda grazie a un’affezionata clientela, che la apprezza per … Leggi la scheda

Slow Bread Lab

Un piccolo forno-laboratorio artigiano, situato all’interno di un cortile, quasi nascosto, che propone una serie di pani, che si caratterizzano … Leggi la scheda

Dolce Reale

Dalla guida Pasticceri e Pasticcerie d’Italia Un locale raffinato e di un’eleganza sobria, che ben rispecchia lo stile di Maurizio … Leggi la scheda

Buskers Pub

La colorata lavagna magnetica appesa alla parete riporta una delle migliori selezioni di birra artigianale della capitale, con nomi italiani … Leggi la scheda