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orld Forum on Gastronomy Tourism
Notizie
Tendenze sul turismo gastronomico. Report dal World Forum on Gastronomy Tourism di San Sebastian
Il turismo gastronomico è una importante fonte di occupazione al mondo. Un forum internazionale ne ha tracciato traiettorie e prospettive di sviluppo.
06 Mag. 2019, 04:00
Il Real Madrid si dà alla ristorazione e apre la catena "Uno" rivolta a 600 milioni di tifosi: "Siamo affamati"
A Roma arriva Love, il bar specialty che punta tutto su caffè e lieviti
Ciglieri. Lo storico ristorante di Livorno trova un nuovo volto, Bernardo Bastiani
Stipendi più alti per i baristi e prezzi delle bevande in aumento. Così in America gira (bene) il mercato del caffè
Vi racconto la storia di mio nonno Alfredo Di Lelio, inventore delle note "fettuccine all'Alfredo"
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Piccolino ma ben tenuto e accogliente (lo spazio si amplia con i tavoli esterni), il Russian...
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In una delle piazze più suggestive di Genova una rosticceria "etica" che offre pollo (cresciuto all'aperto...
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I Gualtieri sono ormai arrivati alla quarta generazione nella gestione di questa pasticceria: dopo quasi novant'anni...
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Zuppetta di pesce fusion
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Polpo affogato alla puttanesca con patate rosolate
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