ottobre
I prodotti del mese. Ottobre
[caption id="attachment_127812" align="alignnone" width=""]Frutta e verdura di ottobre[/caption] Se la fine della bella stagione vi ha scombussolati e i primi freddi vi mettono alla prova non temete: questo è un mese pieno di prodotti gustosi e nutrienti, con cui divertirsi ...Leggi altro
Ottobre, i festival gastronomici d’inizio autunno. Gli appuntamenti da non perdere
[caption id="attachment_127775" align="alignnone" width=""]Gluten Free Days[/caption] Ottobre, tempo di castagne, funghi e polenta, ma anche di vino e birra. Malgrado i primi freddi e le piogge di stagione, l’autunno ci regala sapori e profumi unici, celebrati in tanti appuntamenti lungo ...Leggi altro
I prodotti del mese. Ottobre
È ottobre e l'estate è finita. Fatevene una ragione. Ma non è detto che sia così triste. Per esempio chi mal sopporta alte temperature e non ne può più di insalate e pasta fredda può esultare. Perché ora che inizia ...Leggi altro
I prodotti del mese. Ottobre
L'equinozio ha fissato l'inizio dell'autunno, celebrato da un trionfo di frutti e ortaggi di stagione: funghi e tartufi, zucche, cachi, castagne e mele. Un intero paniere perfetto per contrastare i primi freddi con gusto.
Ottobre. I prodotti del mese: zucca, castagne, cachi, funghi
Le prime piogge, la temperatura che scende e l’imbrunire anticipato: niente da fare, siamo proprio in pieno autunno, e la fine dell'ora legale farà il resto. In compenso arrivano barbabietole, cavolo cappuccio, funghi, radicchio e zucca, cachi, castagne e la ...Leggi altro
Archivio Ottobre 2012
ÂÂ . 31/10/2012 ÂÂ . 30/10/2012 . 29/10/2012 . 26/10/2012 ÂÂ . 25/10/2012 . 24/10/2012 ÂÂ . 23/10/2012 ÂÂ . 22/10/2012 ÂÂÂÂ . 19/10/2012 ÂÂÂÂ . 18/10/2012 ÂÂÂÂ . 17/10/2012 ÂÂÂÂ . 16/10/2012 ÂÂÂÂ . 15/10/2012 ÂÂÂÂ . 12/10/2012 ÂÂÂÂ ...Leggi altro
Archivio Ottobre
[caption id="attachment_86541" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/10/261050_web.jpeg[/caption]Scarica i numeri arretrati di ottobre:29/10/2010
Massimo Montanari
[caption id="attachment_86379" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/09/259740_web.jpeg[/caption]Lo storico bolognese sostiene l’identità italiana in cucina: è forte e culturalmente più democratica di quella francese. La cultura gastronomica nazionale nasce con la prima guerra mondiale, con gli scambi dei ricettari al frontePasta e Verdure, la ...Leggi altro
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