pane frattau

Ricette di Natale. Pane Frattau di Pasqua Palimodde del ristorante Su Gologone

Concludiamo il nostro excursus geografico alla ricerca di ricette regionali tipiche di questo periodo approdando in Sardegna, nel ristorante Su Gologone. Qui la cuoca Pasqua Palimodde propone una ricetta a base di pane carasau: il Pane Frattau.

Gen. 06 2015
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