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Paolo Controne
Notizie Vino
Tre Bicchieri. Parla Paolo Montrone dell'azienda Terre degli Svevi
La zona del Vulture ha ancora ampi margini di crescita, soprattutto per quanto riguarda comunicazione e promozione all'estero. Per questo i premi come il Tre Bicchieri sono così importanti. Parola di Paolo Montrone.
11 Set. 2018, 03:30
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Gambero Rosso Premium
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Caruso
"Note d'eccellenza" è il promettente claim di questa attività gestita con passione da Francesca Caruso e...
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Insegna eloquente e promessa gastronomica mantenuta lungo il doppio binario di piatti e prodotti offerti. Qui...
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Se i ravioli variamente ripieni del Pastificio Secondi sono il piatto forte dell'insegna (quelli della casa...
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Certo per anni tutti hanno pensato a U Giancu esclusivamente come al palco di verzura' e...
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Olio Smeraldo 2022
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Secondi
Lampuga, melograno e castagne
Francesca Barone
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Dolci
Maritozzo, latte, panna e cioccolato
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Ventresca di tonno
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Carciofo, panna acida e caffè speziato
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