pasticciotti leccesi

I dolci dell’estate 2015. I pasticciottini di Antonio Campeggio

Andar per pasticcerie, alla ricerca dei dolci più golosi per l'estate (con tanto di ricetta) e cogliere l'occasione per scoprire gli angoli più nascosti dell'Italia. Iniziamo dal Salento e andiamo a Parabita dove incontriamo Antonio Campeggio che ci regala la ...Leggi altro

Giu. 07 2015

Miniguida di Lecce. Tutto il gusto della cucina povera tra i gioielli del barocco salentino

La luce che si riflette sulla pietra leccese vi accompagnerà durante la scoperta di un museo a cielo aperto fatto di palazzi nobiliari e chiese antiche, tracce del passato romano ed esuberanti decorazioni scolpite dai mastri scalpellini locali. A tavola ...Leggi altro

Feb. 18 2015
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