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Così mangiavamo: le autrici, l'economia domestica e le ricette dei nonni al tempo di guerra
Seconda Guerra Mondiale: uno scenario tetro, sinonimo di povertà e tanta fame. Cosa si mangiava in questo periodo? Le ricette consigliate dalle autrici del tempo. Ecco chi erano.
23 Feb. 2019, 01:30
Cocktail della settimana. Prohibition Apple di Giacomo Giannotti
Mangiare all'aperto a Roma. Nuovi spazi cittadini per l'estate 2022
Rapporto sul turismo enogastronomico 2022: il vino segna la rotta
Gelaterie d’Italia 2022. VeroLatte a Vigevano: l'intervista a Massimiliano Scotti
A Milano il Global Summit del Gambero Rosso sulla sostenibilità
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A poco più di due anni dal debutto, il locale urban chic di Ilaria Puddu e...
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Sedici location in Italia e nel mondo (sul sito tutte le sedi): è il bilancio del...
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Tajarin di farro integrale al ragù di cortile astigiano Consorzio Torino
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Uovo a bassa temperatura, trota Fario, Sagrantino, spinaci selvatici
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Pasta e fagioli, umbricelli di grani antichi, spuma di cotenna
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