Philadelphia

Dall’altra parte dell’Atlantico, alcune grandi città hanno sperimentato precocemente pedonalizzazioni e nuovi assetti urbanistici per dare spazio, tra le altre cose, alla ristorazione all’aperto. E ora i cittadini chiedono che queste misure diventino permanenti.

[caption id="attachment_156621" align="alignnone" width=""]Tramonto su Philadelphia[/caption] La scena food nelle due città collocate ai due estremi dello Stato della Pennsylvania, Philadelphia e Pittsburgh, sta cambiando. Nel mensile di ottobre del Gambero Rosso facciamo il punto. Qui un'anticipazione sulla nuova scena...