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poesie
Notizie Vino
Versi di vini. I poeti minori del 1600. Volume 1
La poesia del vino oggi si ferma tra le opere dei poeti minori del '600. Che cantano di quel momento magico che è la vendemmia.
14 Mag. 2016, 02:02
Notizie Vino
Versi di vini. Morando Da Padova e la lode ai vini
L'arte della parola utilizzata per spiegare il vino. Bianco, rosso, dolce, corposo o asprino: Morando Da Padova sembrava conoscerli tutti assai bene. Era il XIII secolo, ma potrebbe essere oggi...
09 Apr. 2016, 03:21
A Milano il Global Summit del Gambero Rosso sulla sostenibilità
Forni&Fornai•e 2022 a Monghidoro. Torna l’evento Slow Food dedicato al grano
I mercati di Firenze, dove arte e cibo si intrecciano
Oli d’Italia 2022. A Elena Fucci il premio Olio&Vino
Vini rari di Oltrepò e Trentino: 2 spumanti da conoscere
Gambero Rosso Premium
Gelateria
La Casa del Dolce
Porta la firma di Joseph Barone la bottega affacciata sulla piazza del Duomo che, a partire...
Salò
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BS
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Pausa gourmet
Rumi Bottega Organica
Piccola bottega votata alla grande qualità in quel di Trastevere. Dal biobistrot proposte quotidiane per un...
Roma
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RM
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€
20
Pizzeria
PastaMadre
Abbiamo trovato un ottimo impasto nella pizzeria di Francesco Oppido, che già avevamo apprezzato a Bologna...
Bruxelles
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Mercati
Mercato Testaccio
Un riferimento per la quotidiana spesa degli abitanti del quartieri, con tanti banchi di frutta e...
Roma
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vino
Stellato Nature 2020
Pala
Sardegna
bianco
scheda olio
Opus 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
scheda olio
Risveglio Monocultivar Raggiola 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
scheda olio
Ménage à Trois 2021
Emozioneolio
Marche
Fruttato:
Medio
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Primi
Bottoni ripieni di fegato e mango, cipolla all'agro, polvere di limone e consommé di manzo
Sara Preceruti
Per i più esperti
Primi
Risotto alla parmigiana, terrina di foie gras, lamponi e spugna di cacao croccante
Sara Preceruti
Media
Dolci
Il Gianduia veste rosso
Sara Preceruti
Media
Primi
Tagliatelle con pomodorini canditi, capperi, cubi di tonno e stracciata di fiordilatte su crema di spinaci
Sara Preceruti
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