Si avvicina la finale del terzo concorso nazionale promosso da Birra Moretti e rivolto ai giovani chef e sous chef italiani under 35 con la passione della birra in cucina. Appuntamento alla Città del gusto di Roma.
Durante l'edizione 2013 del Premio Birra Moretti Grand Cru scendono all'opera giurati importanti nella scena enogastronomica italiana. Ecco tutte le modalità di partecipazione e i nomi dei membri della giuria ufficiale.