primi piatti Melapiù

Risotto con mela Fuji, gel di Madeira, tartufo nero e nocciole tostate

PRIMI PIATTI

Dic. 13 2016

Ravioli croccanti ripieni di mela Fuji e taleggio

PRIMI PIATTI

Dic. 13 2016

Gambero Rosso Premium

Locanda Baggio

Durante il lockdown ci hanno dato dentro col delivery e con grande riscontro di pubblico, visto che i piatti li … Leggi la scheda

Da Tuccino

Quella della famiglia Centrone è una storia di ristorazione e passione lunga oltre cinquant’anni, tramandata di padre (Vito, detto Tuccino) … Leggi la scheda

Contrasto

Tiziano Li Volti, già anima della sala di Casale 900 a Roma, ha deciso di cambiare vita e città e … Leggi la scheda

Materiaprima

Fabio Verrelli (affiancato in sala da Sara Checchelani) è autore sempre più convincente di una creatività che sa guardarsi intorno … Leggi la scheda

Barolo Ris. 2011

Gradevolissimo al naso e dotato di sopraffina vitalità gustativa il sontuoso Barolo Riserva ‘11, che chiude fresco su toni di … Leggi la scheda

Ricette

Agoni fritti

Ricette

Aperilux

Ricette

Tagliatelle con spuntature di maiale nero di Parma

Ricette

primi piatti Melapiù

Risotto con mela Fuji, gel di Madeira, tartufo nero e nocciole tostate

Ravioli croccanti ripieni di mela Fuji e taleggio

Beffa di Natale: ristoranti aperti ma divieto di spostamento tra comuni

Starbox. Il delivery etico che tutela ambiente, rider e ristoratori

Il decalogo del panettone perfetto secondo l’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano

Calzone ripieno al forno. Le ricette dei grandi pizzaioli per prepararlo in casa

Apre Hostaria in Cortina. Il gruppo Alajmo debutta a Cortina d’Ampezzo con Renzo Rosso

Gambero Rosso Premium

Locanda Baggio

Da Tuccino

Contrasto

Materiaprima

Barbera d’Alba Sup. Much 2016

Cannonau di Sardegna D’Onore 2018

Barolo Cannubi 2013

Barolo Ris. 2011

Agoni fritti

Aperilux

Tagliatelle con spuntature di maiale nero di Parma

Gelo di mellone

Gambero Rosso