prodotti Emilia Romagna

Rural Market a Parma. La bottega della biodiversità con le specialità dell’Appennino Tosco-Emiliano

Dal circuito Rural, che da tre anni organizza col supporto dell'azienda Rosa dell'Angelo di Rivalta il festival della biodiversità agricola, nasce una bottega nel cuore della cittadina emiliana, dove c'era la salumeria Grisenti. Ecco perché ci piace. 

Apr. 01 2017

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Mensile Gambero Rosso in anteprima. La top ten dei migliori Grana Padano

È una partita che si gioca su due fronti, entrambi nella Pianura Padana, quella dei grandi formaggi italiani tipo grana: da una parte il Parmigiano Reggiano, dall'altra il Grana Padano. E anche se i numeri sono a favore del Parmigiano ...Leggi altro

Dic. 12 2014
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